Els fermentats

Els fermentats. Un regal per a l'organisme

Nº:
1
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349830
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-983-0
Pàgines:
128
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
200
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Cuina Plant Based

Descompte:

-5%

Abans:

13,50 €

Després:

12,83 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i variades, en les quals la màgia de la vida aconsegueix generar un microunivers fantàstic. Begudes referescants i saludables, formatges i iogurts vegetals fets amb llavors i fruita seca, verdures boníssimes i carregades de vitamines, pans de massa mare i farines saludables, postres delicioses a base de fruites i espècies... Endinsa't en el món dels fermentats i... que comenci la festa dels aliments vius!

Altres llibres de l'autor a Libreria Etiam

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • 10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA -5%
    Titulo del libro
    10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA
    Vilagrasa Grandia, Albert / Verdes Prieto, Gemma / Verges Carreras, M. Helena / Mas Prats, Marta
    Teide
    No disponible

    16,67 €15,84 €

Matèria a Libreria Etiam

  • Primer cal batre els ous... -5%
    Titulo del libro
    Primer cal batre els ous...
    Nº 014
    Parellada Garrell, Inmaculada
    Grao
    Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina,  per als que encara no s'hi han posat mai i per als q...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • Magdalenas (Webos Fritos) -5%
    Titulo del libro
    Magdalenas (Webos Fritos)
    Nº 00000
    Pérez, Susana
    Grijalbo
    Más de cincuenta recetas de magdalenas de la mano de los blogueros de WebosFritos. Una magdalena es siempre un...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • 100 menus saludables con mucho gusto -5%
    Titulo del libro
    100 menus saludables con mucho gusto
    Oneto
    Formacion alcala
    Aguacates relenos de Gambas. Ajo Blanco con Uvas. Ajo Colorao. Alcachofas con Albóndigas de pescao y Marisco. ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • MANJARES DEL SOMONTANO
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    MANJARES DEL SOMONTANO
    Nº 7587
    COLL, JOAQUIN
    La val de de onsera
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    14,56 €13,83 €

  • Cocina para fiestas y ocasiones especiales -5%
    Titulo del libro
    Cocina para fiestas y ocasiones especiales
    ALFARO VIDORRETA, ANGELITA
    Oberon
    Después de habernos enseñado a cocinar y sus mejores recetas, nuestra entrañable Angelita Alfaro se embarca ...
    No disponible

    3,00 €2,85 €

Cossetania edicions a Libreria Etiam

  • Mil milles -5%
    Titulo del libro
    Mil milles
    Nº 58
    Martorell Salvat, Tecla
    Cossetania edicions
    ALGUNS DELS RELATS D'AQUEST LLIBRE PODRIEN SER LA TRAMA D'UNA NOVEL·LA  DE FICCIÓ. SEGONS L'AUTORA, EMPRENDRE...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Lo rondallaire -5%
    Titulo del libro
    Lo rondallaire
    Maspons i Labrós, Francesc
    Cossetania edicions
    Els tres volums de Lo rondallaire i el de Contes populars catalans constitueixen el més complet compendi de na...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • La paraula silenciada -5%
    Titulo del libro
    La paraula silenciada
    GRIJALBO, MARC
    Cossetania edicions
    «No. No seria ell qui destaparia la caixa dels trons. No seria ell qui  posaria els fonaments per destruir la ...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Grans vins a petits preus -5%
    Titulo del libro
    Grans vins a petits preus
    Romero, Lluis
    Cossetania edicions
    Existeix la creenÇa que el vi catalá per ser bo ha de ser car, i es pensa també que el vi d'altres indrets Ã...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE -5%
    Titulo del libro
    DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE
    Romaní Olivé, Joan Maria
    Cossetania edicions
    Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fi...
    No disponible

    15,89 €15,10 €