La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89662-45-2
Pàgines:
160
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descompte:

-5%

Abans:

15,00 €

Després:

14,25 €
IVA inclòs

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Altres llibres de l'autor a Libreria Etiam

Matèria a Libreria Etiam

  • NUTRICIÓN VEG&SANA S -5%
    Titulo del libro
    NUTRICIÓN VEG&SANA S
    Santiago Prieto, Cristina
    Anaya multimedia
    Aunque tenemos muchísimo acceso a la información gracias a Internet y a las redes sociales, esto es un arma d...
    No disponible

    20,50 €19,48 €

  • Combatir el Estreñimiento
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Combatir el Estreñimiento
    Arguiñano, Karlos;Covián, Fundación Grande
    Bainet media
    El estreñimiento es un problema común, que afecta tanto a niños como a  ancianos y del que se queja una de c...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    17,95 €17,05 €

  • Delicioso algoritmo -5%
    Titulo del libro
    Delicioso algoritmo
    Nº 16
    Axpe, Eneko
    Planeta
    No hay duda de que existe cierta tecnofobia declarada hacia la Inteligencia Artificial. En general la gente tie...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • La carneada -5%
    Titulo del libro
    La carneada
    Rastellino, Juan Pedro
    Catapulta editores
    El cocinero Juan Pablo Rastellino presenta La carneada, un libro de 240 páginas en el que cuenta de manera det...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    35,00 €33,25 €

  • La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona
    Nº 29
    Fàbrega Colom, Jaume
    Viena
    La Costa Brava i el Pirineu de Girona han donat nombrosos genis en gairebé tots els àmbits de la cultura univ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    26,50 €25,18 €

La magrana a Libreria Etiam

  • La mala dona -5%
    Titulo del libro
    La mala dona
    Pastor Pedron, Marc
    La magrana
    A la ciutat de Barcelona, fa un tempa que hi van desapareixent neens, fills de prostitutes que no gosen denunci...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • L'espectre se'n va -5%
    Titulo del libro
    L'espectre se'n va
    Roth, Philip
    La magrana
    Nathan Zuckerman torna a Nova York, la ciutat que havia deixat onze anys abans. En aquest temps, Zuckerman no s...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • La humiliacio -5%
    Titulo del libro
    La humiliacio
    Roth, Philip
    La magrana
    Per a Simon Axler, tot s'ha acabat. El protagonista de la nova novel·la de Philip Roth és un dels actors més...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Obaga -5%
    Titulo del libro
    Obaga
    Villaro, Albert
    La magrana
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • DIATOMEA -5%
    Titulo del libro
    DIATOMEA
    Nº 00000
    PERPINYA, NURIA
    La magrana
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €