Nuestros menús

Nuestros menús

Nº:
969
Editorial:
Alianza
EAN:
9788413625805
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1362-580-5
Pàgines:
528
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
140
Alt:
200
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Libro de Bolsillo

Descompte:

-5%

Abans:

15,90 €

Després:

15,11 €
IVA inclòs
Comprar

Elaborar un menú, combinar platos para
 distintas ocasiones o comensales y organizar la compra pueden resultar  tareas fastidiosas incluso si contamos con cierta experiencia en la cocina. Esta nueva entrega de Inés Ortega y Marina Rivas para la serie  1080 Nuevas ideas de cocina quiere convertirse en una guía práctica y  creativa que nos abre mil
 maneras de preparar propuestas diferentes, apetecibles, saludables y equilibradas.Con introducciones claras sobre qué elementos debe contener un menú completo, cómo poner la mesa, cuáles son los conocimientos elementales de protocolo o cómo organizar la compra semanal, sin olvidar utilísimos trucos y consejos, el libro se estructura en capítulos que
 contienen ejemplos de menús para cada ocasión y también según las necesidades
 dietéticas de los comensales en función del grupo de edad al que pertenecen. Cada apartado se completa con un amplio listado de recetas  fáciles de realizar y con ingredientes que pueden encontrarse sin mayores dificultades.Nuestros menús, basado en la experiencia personal  de las autoras, es un ejemplo de cómo, con conocimientos básicos y una buena orientación, cada propuesta se puede personalizar de acuerdo  con las preferencias, circunstancias, o el gusto y apetito de los comensales, sin olvidar la imaginación y sin descuidar el presupuesto.

Altres llibres de l'autor a Libreria Etiam

  • Repostería -5%
    Titulo del libro
    Repostería
    Ortega, Inés
    Alianza
    MAS ALLA DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendenc...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    8,95 €8,50 €

  • Bienvenidos a la cocina -5%
    Titulo del libro
    Bienvenidos a la cocina
    Nº 11
    Ortega, Inés
    Siruela
    Bienvenidos a la cocina es una invitación para que vivas y disfrutes de la cocina y de la gastronomía. Descub...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • El libro de los huevos y de las tortillas
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    El libro de los huevos y de las tortillas
    Nº 1159
    Ortega Klein, Inés
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Cocina básica -5%
    Titulo del libro
    Cocina básica
    Ortega, Inés
    Espasa calpe
    No disponible

    10,22 €9,71 €

  • EL LIBRO DE LOS POLLOS, LAS GALLINAS, EL PATO Y LA PERDIZ
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    EL LIBRO DE LOS POLLOS, LAS GALLINAS, EL PATO Y LA PERDIZ
    Nº 011
    ORTEGA, INES
    Alianza
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    7,40 €7,03 €

Matèria a Libreria Etiam

  • SUPERVEGANO:mas de 100 recetas del creador de avant-garde -5%
    Titulo del libro
    SUPERVEGANO:mas de 100 recetas del creador de avant-garde
    Oakley, Gaz
    Cinco tintas
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    14,96 €14,21 €

  • La pasta. Tradición y modernidad
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    La pasta. Tradición y modernidad
    Trigo, Marisa
    Malinka
    SINOPSIS 45 recetas de platos elaborados a base de pasta. Recetas de siempre y recetas innovadoras a base de to...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Simplisimo -5%
    Titulo del libro
    Simplisimo
    Mallet, Jean-François
    Larousse
    Cuando uno acaba de trasladarse a su primer piso de estudiantes, cocinar todos los días no es fácil, sobre to...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Super alimentos -5%
    Titulo del libro
    Super alimentos
    Quinn, Sue
    Lunwerg editores
    Un recetario práctico y sencillo para aprender a explotar al máximo las propiedades nutritivas de los aliment...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €

  • LA COCINA CHARNEGA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA CHARNEGA
    Nº 62
    AA.VV
    Salsa books cas
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    21,65 €20,57 €

Alianza a Libreria Etiam

  • El libro de los hechos insólitos -5%
    Titulo del libro
    El libro de los hechos insólitos
    Doval, Gregorio
    Alianza
    "El libro de los hechos insólitos" es un festín de entretenimiento que  reúne más de 1.500 noticias que aba...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Manuscrito encontrado en Zaragoza -5%
    Titulo del libro
    Manuscrito encontrado en Zaragoza
    Potocki, Jan
    Alianza
    El conde polaco JAN POTOCKI (1761-1815) combinó de forma inusual la mentalidad ilustrada del siglo xviii y el ...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • MITOS Y REALIDADES DEL ESTADO DE BIENESTAR -5%
    Titulo del libro
    MITOS Y REALIDADES DEL ESTADO DE BIENESTAR
    Muñoz De Bustillo Llorente, Rafael
    Alianza
    ¿Hasta qué punto estamos asistiendo al desmantelamiento del Estado de Bienestar? ¿Cuáles son los verdaderos...
    No disponible

    24,50 €23,28 €

  • Carta sobre el humanismo -5%
    Titulo del libro
    Carta sobre el humanismo
    Heidegger, Martin
    Alianza
    No disponible

    8,50 €8,08 €

  • ¿De dónde vengo? ¿Quién soy? ¿A dónde voy? -5%
    Titulo del libro
    ¿De dónde vengo? ¿Quién soy? ¿A dónde voy?
    Ayala, Francisco J.
    Alianza
    "El hombre difiere del chimpancé y el orangután menos de lo que estos difieren de los restantes monos." ...
    No disponible

    22,50 €21,38 €