Taules i fogons

Taules i fogons

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910996
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-099-6
Pàgines:
184
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PRISMA

Descompte:

-5%

Abans:

12,50 €

Després:

11,88 €
IVA inclòs

Es tracta d'una colla d'articles que formen com una mena d'itinerari lúdic i sentimental que fa l'autor per les cuines, els productes i les  festes gastronómiques de Catalunya. Molts dels actes festius que es fan a Catalunya tenen un plat com a emblema, com el reclam per a la convocatória. En alguns l'assisténcia és molta, en d'altres més minsa,  peró el cert és que la resposta popular a les festes gastronómiques cada cop va a més i cada cop són més les ciutats i pobles que en fan. Fa uns anys, com diu en Pere Tapias, "la visita d'un museu ens permetia conéixer un plat; avui el tast d'un plat ens permet la visita  a un museu". El fenomen de la cuina actualment sobrepassa els fogons.  A hores d'ara la gastronomia s'ha convertit en un fenomen social que belluga moltes persones, que proporciona complaenÇa i felicitat, que cada cop té més addictes. En Pere Tapias n'ha estat un testimoni de paladar i de ploma.

Altres llibres de l'autor a Libreria Etiam

  • La nyora: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La nyora: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 23
    Tàpias, Pere
    Sd edicions
    Artista polifacètic i gran amant de la cuina, Pere Tàpias ens presenta  10 receptes en què la nyora és la g...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • El plaer d'aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    El plaer d'aprimar-se
    Tapias, Pere
    Columna edicions
    No disponible

    10,52 €9,99 €

  • Cuines de Vilanova -5%
    Titulo del libro
    Cuines de Vilanova
    Pere Tapias
    Cossetania edicions
    Cuines de Vilanova descriu el paisatge gastronómic d'aquesta vila del Garraf, un indret de platges llargues i ...
    No disponible

    9,30 €8,84 €

  • Poètiques variades -5%
    Titulo del libro
    Poètiques variades
    Nº 30
    Tàpias, Pere
    Comanegra
    Pere Tàpias presenta un recull de poesies i cançons dedicades a la gastronomia, la gent, els pobles i les tra...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Poemes -5%
    Titulo del libro
    Poemes
    Tàpias, Pere
    El cep i la nansa
    Pere Tápias ens obsequia amb un llibre ben especial. Una quarantena de  poemes, per endinsar-nos en el món in...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

Matèria a Libreria Etiam

  • TICKETS EVOLUTION -5%
    Titulo del libro
    TICKETS EVOLUTION
    Adrià, Albert
    Rba
    "Albert Adrià canaliza la fantasía de Willy Wonka hacia Tickets, su casa de tapas y de diversión". ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    35,00 €33,25 €

  • Chocolate moderno
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Chocolate moderno
    Pancracio Sucesores, S.L.
    Pais aguilar
    CHOCOLATE MODERNO es una colección de 100 recetas de chocolate fáciles, fabulosas y que sales. Desde los clá...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    24,50 €23,28 €

  • Un vendaval en la cocina -5%
    Titulo del libro
    Un vendaval en la cocina
    Stern, Sam
    Rba
    "He escrito este libro para chicos como yo que disfrutan cocinando o que quieren aprender a cocinar. Está ...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Escribir gastronomía 2024 -5%
    Titulo del libro
    Escribir gastronomía 2024
    Nº 02
    Vv.Aa.3
    Col and col
    Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de EspaÃ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,95 €17,05 €

  • Repostería tradicional -5%
    Titulo del libro
    Repostería tradicional
    Obregón, Alma
    Planeta
    El olor de los roscos de tu abuela, el bizcocho de limón que hacía tu madre, las galletas cuyo olor impregnab...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,90 €17,01 €

Cossetania edicions a Libreria Etiam

  • EXPLORA ISLÀNDIA -5%
    Titulo del libro
    EXPLORA ISLÀNDIA
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Exploreu Islándia amb 16 rutes molt fácils de seguir. Podeu descobrir els millors racons de Reykjavík, l'ani...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,75 €12,11 €

  • La cuina de les Masies de Poblet -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les Masies de Poblet
    Mercè Vidal Borràs
    Cossetania edicions
    Al peu dels Boscos de Poblet, l'hotel restaurant Masia del Cadet ha celebrat ja el seu desé aniversari. El des...
    No disponible

    8,11 €7,70 €

  • Progressió en neu i glaç. -5%
    Titulo del libro
    Progressió en neu i glaç.
    Joan Jover Garcia
    Cossetania edicions
    L'objectiu d'aquest manual és presentar els materials i les técniques que s'utilitzen en la progressió sobre...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Temps après -5%
    Titulo del libro
    Temps après
    Nº 34
    Bofarull Veciana, Josep
    Cossetania edicions
    Temps aprÿs. Memòria, experiÿncia i comprom¡s pretén de resseguir la vida de Josep Bofarull Veciana ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Cicle de la Terra Natal III -5%
    Titulo del libro
    Cicle de la Terra Natal III
    Artur Bladé i Desumvila
    Cossetania edicions
    Aquest cinqué volum de l'Obra completa d'Artur Bladé i Desumvila, que correspon al Cicle de la terra natal II...
    No disponible

    18,80 €17,86 €