Cocinar con aceite de oliva y aceitunas
Antigo

Cocinar con aceite de oliva y aceitunas

Nº:
COCINA
Editorial:
De vecchi ediciones
EAN:
9788431541576
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-315-4157-6
Páxinas:
64
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
145
Alto:
205
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
SABER VIVIR

Desconto:

-5%

Antes:

6,24 €

Despois:

5,93 €
IVE incluído
Comprar

El aceite de oliva y las aceitunas ocupan un lugar primordial en nuestra gastronomía, y en estos últimos años viven una época de esplendor. Desde exquisitos entrantes como el tapenade, pasando por unos deliciosos primeros y segundos de carne y pescado, sin olvidar salsas imprescindibles como la mayonesa o el ali-oli, e incluso muchos postres de nuestra gastronomía  cuentan con el aceite o las aceitunas como ingrediente principal.  En estas páginas encontrará:  Los consejos de un gran profesional sobre las distintas variedades de aceites y aceitunas que se pueden encontrar en el mercado.  Una cuidada selección de variadas recetas que cuentan con el aceite o las aceitunas entre sus ingredientes principales.

Outros libros do autor en Libreria Etiam

Materia en Libreria Etiam

  • Caldos aneto -5%
    Titulo del libro
    Caldos aneto
    AA.VV
    Larousse
    Este recetario demuestra la versatilidad del caldo natural de pollo en  26 preparaciones fáciles, provenientes...
    No disponible

    2,00 €1,90 €

  • Vint-i-quatre receptes d'arreu -5%
    Titulo del libro
    Vint-i-quatre receptes d'arreu
    GIRONA, RAMON
    Abadia de montserrat
    Receptari que completa la col·lecció Contes d'arreu. Els plats tenen diferents graus de dificultat i els ingr...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Cocina vegetariana -5%
    Titulo del libro
    Cocina vegetariana
    AA.VV
    Rustika ediciones
    Descubre el auténtico sabor de la tierra y disfruta de una comida sana  y natural con este completo libro de r...
    No disponible

    11,99 €11,39 €

  • Repostería casera -5%
    Titulo del libro
    Repostería casera
    Gil de Antuñano, María Jesús
    Lid
    Este libro contiene las recetas, técnicas, trucos y demás información acerca de la repostería de la cocina ...
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • THE REGIONAL ITALIAN COOKBOOK -5%
    Titulo del libro
    THE REGIONAL ITALIAN COOKBOOK
    La Cuchara de plata
    Phaidon
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    49,95 €47,45 €

De vecchi ediciones en Libreria Etiam

  • El cavalier King Charles spaniel -5%
    Titulo del libro
    El cavalier King Charles spaniel
    Nº PERROS
    Limouzy, Christian
    De vecchi ediciones
    Christian Limouzy es historiador. Dedica gran parte de su tiempo a la fotografía de animales y se interesa des...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,90 €9,41 €

  • Meditación zen para todos -5%
    Titulo del libro
    Meditación zen para todos
    Nº SALUD
    Institulo italiano Zen Soto Shobozan Fudenji
    De vecchi ediciones
    La enseñanza del Zen es una llamada para descubrir el sutil y profundo  goce de vivir. Es una invitación a as...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    18,90 €17,96 €

  • Pequeñas infidelidades en la pareja
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Pequeñas infidelidades en la pareja
    Nº PSICOLOG
    Blachère, Patrick
    De vecchi ediciones
    Tanto si suscita fascinación como inquietud, tanto si se ha protagonizado el engaño como si se ha sido vícti...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Doma libre
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Doma libre
    Nº DEPORTE
    Penquitt, Nathalie
    De vecchi ediciones
    Nathalie Penquitt es veterinaria y entrenadora de caballos. Además, imparte clases de números circenses y es ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    7,90 €7,51 €

  • Los Gecos
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Los Gecos
    Nº REPTILES
    Millefanti, Massimo
    De vecchi ediciones
    Massimo Millefanti es veterinario. Desde 1984 es miembro de la Sociedad Cultural Italiana de Animales de CompaÃ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,00 €13,30 €