Paco Torreblanca

Paco Torreblanca

Editorial:
Vilbo ediciones
EAN:
9788492244348
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-922443-4-8
Páxinas:
352
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
250
Alto:
300
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

55,00 €

Despois:

52,25 €
IVE incluído
Comprar

La pastelería de Paco Torreblanca, con el estilo inconfundible del gran maestro, es hoy un referente internacional e intemporal. Prueba de ello es su gran obra publicada originalmente en 2003 y de la  que ahora presentamos ya la tercera edición. El éxito internacional de este libro y su continua demanda desde numerosos países, nos ha llevado a reeditarlo una vez más.

Outros libros do autor en Libreria Etiam

  • RADIX -5%
    Titulo del libro
    RADIX
    TORREBLANCA,PACO
    Vilbo ediciones
    La pastelería esencial, sin maquillaje, de horno y cuchillo. Que no necesita estar de moda. Sablés, éclairs,...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    40,00 €38,00 €

  • La cocina dulce -5%
    Titulo del libro
    La cocina dulce
    Torreblanca, Paco
    Temas hoy
    Paco Torreblanca está considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,90 €21,76 €

  • LA COCINA DULCE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA DULCE
    PACO TORREBLANCA
    Ediciones martinez roca
    Paco Torreblanca, el mejor pastelero del mundo, pone sus recetas al alcance de todos.Paco Torreblanca está consider...

    7,27 €6,91 €

  • Deja sitio para el postre -5%
    Titulo del libro
    Deja sitio para el postre
    Torreblanca, Paco
    Grijalbo
    Deja sitio para el postre es un libro para los apasionados de la repostería. Con este libro pretendo que los l...
    No disponible

    12,90 €12,26 €

  • La cocina dulce -5%
    Titulo del libro
    La cocina dulce
    Paco Torreblanca
    Temas hoy
    Paco Torreblanca está considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del ...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

Materia en Libreria Etiam

Vilbo ediciones en Libreria Etiam

  • BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR -5%
    Titulo del libro
    BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR
    AA.VV
    Vilbo ediciones
    BACHOUR EN ESTADO PURO Que Antonio Bachour es uno de los pasteleros más universales en la actualidad es a...
    No disponible

    65,00 €61,75 €

  • BREAK! ERIC ORTUÑO -5%
    Titulo del libro
    BREAK! ERIC ORTUÑO
    ORTUÑO, ERIC
    Vilbo ediciones
    Break!, de Eric Ortuño, el libro definitivo sobre las pastas de té Sablés, barquillos, hojaldres, cookies, c...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    54,90 €52,16 €

  • OH LA LA YOHAN FERRANT -5%
    Titulo del libro
    OH LA LA YOHAN FERRANT
    ELZO,JAVIER
    Vilbo ediciones
    Oh L L! profundiza en los ingredientes y procesos clave del oficio panadero, de modo que el profesional pueda d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    64,90 €61,66 €

  • EVOLUTION JORDI PUIGVERT-VOLBO -5%
    Titulo del libro
    EVOLUTION JORDI PUIGVERT-VOLBO
    PUIGVERT, JORDI
    Vilbo ediciones
    Introducir nuevos y ventajosos ingredientes, simplificar los procesos,  aumentar las prestaciones y las aplicac...
    No disponible

    49,90 €47,41 €

  • Ideas y recetas entre la cocina y la pasteleria -5%
    Titulo del libro
    Ideas y recetas entre la cocina y la pasteleria
    Romero, José
    Vilbo ediciones
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €