Cociñando ao pé da letra

Cociñando ao pé da letra. Entra coa literatura galega ata a cociña

Editorial:
Galaxia
EAN:
9788498653526
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9865-352-6
Páginas:
184
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
GALEGO
Ancho:
170
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
VARIOS

Descuento:

-5%

Antes:

22,60 €

Despues:

21,47 €
IVA incluido
Comprar

Editorial Galaxia publica Cociñando ao pé da letra, unha orixinal proposta, a medio camiño entre a literatura e a cociña, coordinado pola poeta Yolanda Castaño e a fotógrafa Andrea Costas. Un libro que demostra que todo pode ser cociñado. Un volume para, da man dalgúns dos nosos máis sobranceiros escritores, aprendermos pratos suxestivos.  Un texto para saborear as palabras ben escritas en receitas contadas doutra maneira. Un libro, en definitiva, que repara no vencello estreito entre os verbos cociñar e escribir. En palabras de Yolanda Castaño: "Vinte e unha escritoras e escritores galegos, coa máxima diversidade en canto a sexo e xeración, xénero literario e ata zona xeográfica. Homes e mozas, rapaces, señoras, da aldea, na cidade, na costa, do interior. Son algunhas das máis representativas e puxantes voces das nosas letras actuais. Autoras de ensaio e de literatura dramática, narradores, poetas, cultivadores de literatura infantil e xuvenil. Unha variada riqueza a través de ollos multiplicados, a través de perspectivas o suficientemente plurais". Os escritores e escritoras que cociñaron para este libro foron Anxos Sumai, Helena Villar Janeiro, Celso F. Sanmartín, Carmen Blanco, Rosa Aneiros, Lupe Gómez, Fina Casalderrey, Xavier Rodríguez Baixeras, Marga do Val, Xabier P. Docampo, Xosé María Alvarez Cáccamo, Chus Pato, Xavier Castro, Xabier Cordal, Lucía Aldao, Marica Campo, Agustín Fernández Paz, Cándido Pazó, María Reimóndez, Antón Lopo e Manuel Lourenzo.Entra  na literatura... ata a cociña

Materia en Libreria Etiam

Galaxia en Libreria Etiam

  • HISTORIAS DE VELLOS -5%
    Titulo del libro
    HISTORIAS DE VELLOS
    Fontoira Suris, Rafael
    Galaxia
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Fra Vernero -5%
    Titulo del libro
    Fra Vernero
    Otero Pedrayo, Ramón
    Galaxia
    No disponible

    12,70 €12,07 €

  • VOLVE A COCIÑA DE LARPEIROS -5%
    Titulo del libro
    VOLVE A COCIÑA DE LARPEIROS
    Campos, Beningo
    Galaxia
    Así titula Paula Cermeño a entrevista que introduce o terceiro libro de Benigno Campos: Volve a cociña de La...
    No disponible

    20,20 €19,19 €

  • Mitos e lendas da vella Grecia -5%
    Titulo del libro
    Mitos e lendas da vella Grecia
    Nº 164
    Miranda, Anisia
    Galaxia
    Cunha primera edición en castelán (Cuba, 1966), e a súa tradución para  o galego a cargo de Xosé Neira Vil...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Polgariño -5%
    Titulo del libro
    Polgariño
    Grimm, Jacob / Grimm, Wilhelm
    Galaxia
    No disponible

    6,30 €5,99 €