El aceite de oliva.Su extracción, clarificación y refinación.

El aceite de oliva.Su extracción, clarificación y refinación.

Editorial:
Formacion alcala
EAN:
9788498913170
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9891-317-0
Páxinas:
423
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
15
Alto:
21
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
RECUPERA

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